06.12.2019 Jahresausklang in der Weihnachtsbäckerei

Traditionell lädt der vdivbb zum Jahresende Mitglieder und Partner zum Weihnachtsstammtisch ein. In diesem Jahr fand er in der Confiserie Reichert in Berlin Steglitz statt und stand unter dem Motto „Plätzchen backen„ für die Lieben daheim und natürlich auch für sich selbst. 

  

Nach einem kleinen Sektempfang begrüßte Frau Pruß die Teilnehmer und ließ das Jahr 2019 kurz Revue passieren. Es folgte ein Rundgang durch die Confiserie. Die dortigen Mitarbeiter waren sehr um das Wohl der Teilnehmer besorgt und bereiteten alle Arbeitstische mit den notwendigen Backutensilien vor, so dass es nach der Führung auch schon mit dem Plätzchen backen losgehen konnte.


Der Teig war bereits Tage vorher angesetzt worden und wartete nur darauf geknetet, in Plätzchenform gebracht und reich verziert zu werden. Jeder erhielt sein eigenes Backblech, sogar mit eigenem Namen versehen, so dass es keine Verwechslung der Plätzchen geben konnte. Die Gestaltung konnte jeder ganz individuell vornehmen.


Ein  Highlight war die „Schokoladenstraße, dort konnten die Teilnehmer Schokoladenherzchen oder Weihnachtsbäume liebevoll verzieren. Für alle die es deftig mochten, gab es belegte Brote. Ein großer Dank gilt den  Mitarbeitern der Confiserie für die tolle Organisation.

Fotos: © Confiserie Reichert, vdivbb


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